Ein einfaches Rezept aus dem Biergarten, das aber auch perfekt für deine Brotzeit Zuhause passt: Deftiger Wurstsalat. Wir genießen den Klassiker am liebsten zusammen mit selbstgebackenem Bauernbrot und einem kühlen Bier. An Gudn!
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Zutaten
Bildquelle: kab-vision - stock.adobe.com
Zubereitung
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- Zuerst die Wurst und den Käse in Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Essiggurken würfeln.
- Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren. Den Schnittlauch fein hacken und unterrühren. Dann alles über den Salat geben. Der Wurstsalat lässt sich gut am Tag vorher zubereiten und schmeckt besonders gut, wenn du ihn gut durchziehen lässt.
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