Überrasche deine Liebsten am Valentinstag mit selbstgebackenen Herzkeksen aus zartem Mürbeteig und farbenfrohem Zuckerguss. Die süßen Kekse sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch schnell gemacht – perfekt als liebevolles Geschenk. Mit unserem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen köstliche Valentinstagskekse! Liebe geht schließlich durch den Magen :-)
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Zutaten
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Mürbeteig, also Mehl, Zucker, Ei, Butter und Vanillepaste, in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Das geht am besten mit den Händen.
- Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und circa 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und kurz aufwärmen lassen. Außerdem den Backofen auf 175 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
- Den Mürbeteig dünn ausrollen und mit den Herzen-Ausstechern ausstechen. Die Herzen dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
- Das Blech in den Ofen schieben und circa 8-10 Minuten backen. Die Kekse anschließend auskühlen lassen - erst wenn sie vollständig abgekühlt sind, bekommen sie ihre typisch mürbe Konsistenz. Währenddessen den Guss anrühren, dafür einfach die 3 Zutaten miteinander verrühren, bis eine cremige, nicht zu flüssige Konsistenz entsteht.
- Sind die Kekse abgekühlt, können sie noch mit dem Guss bestrichen und nach Belieben verziert werden.
* Hinweis: Wir sind immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser – nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen. Es handelt sich bei den in diesem Rezept bereitgestellten und mit einem Sternchen gekennzeichneten Links um sogenannte Affiliate-Links/Werbelinks. Wenn Du auf einen dieser Links klickst und darüber einkaufst, bekommen wir eine Provision vom Händler. Für Dich ändert sich dadurch nichts am Preis.
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