Name: Lammkotelett aus dem Backofen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Lammkoteletts; 200 g Kartoffeln; 1 Paprika; 3 Tomaten; ½ Zwiebel; Öl; Salz &amp Pfeffer

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen leckere Lammkoteletts. Das Ergebnis sieht dabei nicht nur richtig professionell aus, sondern schmeckt auch unfassbar gut!

Bildquelle: koss13 - stock.adobe.com

Menge 4 Portionen

Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit30 min Gesamtzeit45 min

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Zutaten

Zubereitung

Schäle zuerst die Kartoffeln und schneide sie in Scheiben. Wasche nun auch Paprika, Tomaten und Zwiebeln und schneide diese in Würfel.
Öle als Nächstes ein Backblech ein und verteile das Gemüse darauf. Würze außerdem alles mit Salz und Pfeffer.
Danach gibst du das Blech für circa 30 Minuten bei 200 °C in den Backofen.
Würze dann auch das Lamm und gib es auf das Blech. Backe anschließend alles für weitere 15 Minuten.